Zielgruppen
Gastronomiebetriebe
- Restaurants, Cafés, Bistros und Systemgastronomie
- Familiengeführte Betriebe und inhabergeführte Konzepte
- Betriebe mit Optimierungs- oder Neuausrichtungsbedarf
Hotellerie
- Hotels, Boutique-Hotels und Pensionen
- Hotelbetriebe mit Gastronomieanschluss
- Betriebe mit Fokus auf Wirtschaftlichkeit und Gästeerlebnis
Gründer & Start-ups
- Existenzgründer in Gastronomie und Hotellerie
- Neugründungen, Übernahmen und Betriebsnachfolgen
- Konzepte in der Planungs- und Aufbauphase
Bestehende Unternehmen
- Betriebe mit Kostendruck oder wirtschaftlichen Herausforderungen
- Unternehmen mit Wachstums- oder Expansionszielen
- Gastronomie- und Hotelbetriebe im Wandel
Investoren & Unternehmer
- Investoren im Bereich Gastronomie und Hotellerie
- Unternehmer mit mehreren Standorten
- Projekte mit Fokus auf neue Betriebs- und Ertragsmodelle